Предназначены для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, суфле, помадки, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т.д., а также для темперирования шоколадной глазури. Применяется в кондитерской, молочной и других отраслях промышленности.
Устройство: Трехслойная емкость, выполненная из нержавеющей стали, с рубашкой, теплоноситель вода или масло. Перемешивающее устройство рамного типа, выполнено из нержавеющей стали, мотор-редуктор, про-ва Италии, количество оборотов мешалки 25-28 в минуту. Имеется ТЭНная коробка. Имеются 2 регулятора температуры: первый устанавливается в ТЭНной коробке, второй в емкости с продуктом.
Объем котлов 60, 100,120, 160, 250,400 литров.
Срок поставки 2 дня. Доставка по России транспортными компаниями.
тел. +7(8412)99-12-56,+7927-394-32-59,Ольга.
Поместил: Ольга [volna-kondi@yandex.ru]
Телефон: +7(8412)99-12-56, 8-927-394-32-59
Организация: ООО "Волна-конди"
Город: Пенза
WWW: http://www.dunay-opt.ru
Сообщение автору
#96900. прислано 2011-04-21 09:01:37
|